Caffènation - Spro JOE Rwanda West Province MUSHONYI (250 gram)

€ 9,00

Caffènation - Spro JOE Rwanda West Province MUSHONYI (250 gram)

€ 9,00

Single Origine Espressokoffie

 

100% Arabica

 

Medium gebrand

 

* boterachtig soepel
* zoete appel en melasse (siroop)
* tonen van Chai specerijen en chocolade

 

Regio: Westelijke provincie, district Rutsiro
Prijzen: COE National Winner 2018
Proces: gewassen
Grondsoort: zandige leem met kleigrond nabij KIVU-meer
Bodem pH gemiddelde: 5,5

Neerslagbereik: 1100 mm - 1400 mm
Exporteur: Rwacof
Importeur: 32 Cup Coffee Merchants


De boon varieert de hele tijd, maar de smaak blijft altijd clean, vol en meestal fruitig.


Caffènation is specialist in Afrikaanse origines, al kunnen we je mogelijk ook verrassen met een smakelijke koffie uit Centraal Amerika of Azië....

 

Deze koffie heeft meegedaan met Cup of Excellence.

Hoewel de Mushonyi, die de competitie in 2011 won, dit jaar de favoriete koffie van Caffènation was, miste hij net de internationale competitie. Gelukkig voor Caffènation, want op deze manier kon 32 Cup Coffe Merchants het kopen voor een redelijke prijs.


Cup of Excellence is de meest prestigieuze competitie en prijs voor koffie van hoge kwaliteit.

Het niveau van controle dat Cup of Excellence-koffies ondergaan is ongeëvenaard in de koffiebranche.

Elk jaar worden duizenden koffiesoorten ter overweging voorgelegd, waarbij winnende koffiesoorten worden verkocht in wereldwijde online veilingen tegen premium prijzen, waarbij de overgrote meerderheid van de veilingopbrengsten naar de boeren gaat.