Caffènation - Filter Kenya Kirinyaga GAKUYU-INI PB - 250 gram (geschikt voor filterkoffie)

€ 9,00

Caffènation - Filter Kenya Kirinyaga GAKUYU-INI PB - 250 gram (geschikt voor filterkoffie)

€ 9,00

Single Origin Filterkoffie 

 

100% Arabica


Licht gebrand

 

* perfecte smaakbalans

* bloemig, met tonen van perzik en chocolade

* met een vleugje Elixir d'Anvers likeur

 

Variatie: SL 28/SL 34

Bodem: Red Volcanic

Proces: Fully washed & dried on African beds

Importeur: 32 Cup Coffee Merchants

 

De herkomst, het landgoed, enz. van deze soort koffie varieert voortdurend, maar de smaak is altijd schoon, licht en meestal erg fruitig.

Caffènation is een specialist in Afrikaanse afkomst, hoewel ze je ook kunnen verrassen met een smakelijke koffie uit Midden-Amerika of Azië!

 

Deze bonen zijn tijdens de oogst gekozen uit de hoogste kwaliteit koffiebessen. Enkel de meest rode en rijpe bessen zijn in aanmerking gekomen.

Na het verpulpen werden de koffiebonen 12 tot 16 uur gefermenteerd. Daarna werden ze gewassen in schoon rivierwater om alle slijmsporen te verwijderen, waarna ze nogmaals werden gesorteerd om vervolgens op verhoogde bedden te drogen.