Uitverkocht

Caffènation - Brazil IAN FAZENDA TAQUARAL

€ 7,50
Caffènation - Brazil IAN FAZENDA TAQUARAL
Uitverkocht

Caffènation - Brazil IAN FAZENDA TAQUARAL

€ 7,50
  • Zeer gladde en elegante beker
  • Lichte cranberryzuurgraad
  • Rode appelnota's

 

Producent: Luiz Framarion Pereira Figueiredo

Variëteit: Gele Bourbon

Verwerking: Natuurlijk

Bodemtype: Red Latosol

Certificering: UTZ

Importeur: Achtentachtig Korrels

 

Rob zegt: Dit is onze eerste samenwerking met Piotr, van Eight Eight Graines, die in 2017 voor ons werkte als barista en koffiebrander.

Ik heb op en neer met onze gelooft in Braziliaanse koffie de laatste paar jaar. Het is een beetje saai in vergelijking met de multi fruit gelaagde Afrikaanse koffies die we kopen, maar we geloven ook dat het heel vaak zeer goede prijs-kwaliteitverhouding en geweldige dingen voor degenen die verachting zuurgraad (in koffie).

De investeringen Brazilianen gemaakt in een betere verwerking is eindelijk een aantal geweldige resultaten op tafel en we zijn er trots op om deze koffie te brengen van deze grote boer, die zeker weet wat hij doet.

Op de variëteit: de Yellow Bourbon is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar smoothieness; het heeft zo'n zijdezacht mondgevoel dat het de favoriete koffievariëteit is voor veel mensen.